海釣船台菜海鮮餐廳
地址:台北縣板橋市莒光路167號
電話:(02)2258-9718
網頁:http://hdc.twcom.net/main.htm
今天是國小同學幼雀的訂婚宴,
日子很好,
同一間餐廳有三四組新人在這宴客。
新人有請婚攝來拍人,
我就來拍菜色吧!:P
桌上的擺飾和飲料。
後來發現我們少了湯匙!
還不錯喝的紅麴葡萄酒。
今天包含水果點心共有13道菜!
新人進場,
這時候已經12點半了!
我一直拍不到新郎,
不過新娘看得出來有緊張。
美鮑賜(四)囍大拼盤,
這種拼盤我愛吃的不多,
就拍照吧!
活龍蝦日式綜合盤,
後來它會再出現。
囍慶臨門滿堂采,
這菜色和名字我還真聯想不到!
吃起來應該是地瓜圓和芋圓,
炸的很剛好,好吃!
髮菜蟹肉五彩瑤柱魚翅,
好長的名字,
味道還不賴!
雖然吃不太出來魚翅在哪,
蟹肉給的很多,果然是海鮮餐廳才有的海派!
鮑魚浦鰻御飯盅,
簡言之就是鰻魚油飯,
用料大方,
鰻魚肉質軟嫩,
不過吃完這道大家戰力馬上削減大半!
圓籠清蒸活大蝦,
這道真的不是我的菜,
光聞味道我已經不行了,
蝦真的很大又很鮮美的樣子!
新娘換禮服。
京華花菇燉烏雞,
慢了一點出,
湯很清爽,沒有想像中的油膩。
新人來敬酒。
焗醬碳烤肋骨排,
沒想到海鮮餐廳的肋排烤得這麼好吃!
很香又不油!
先前忘記去哪間餐廳,
肋排有臭油味,吃起來很噁心!
這道肋排完全改變我的印象!
XO醬帶子燴掌參,
這道我只愛吃干貝和配菜,
味道不錯,很入味。
清蒸鮮露活石斑,
魚肉很鮮美,
可惜這道上來時我們幾乎沒有戰力抵擋了!
龍首淮山海鮮鍋,
這鍋就是剛剛出現的龍蝦煮湯囉!
不過也落得打包的命運。
口味普通的水蜜桃奶酪,
因為水蜜桃吃起來有罐頭的味道,
有點可惜!
水果,真的就只有這樣,
大概餐廳人員有看出我們吃的太飽了,
所以怕我們連這道也吃不完,份量很精緻!
新人送客,旁邊這位是新娘媽媽。
在這用餐服務還算不錯,
菜色有點虎頭蛇尾,可惜!
不過想想人家是海鮮餐廳,
本來主打就是好吃新鮮的海鮮囉!
希望以後對於甜點和水果的部份可以再用心一點會更好!
另外,對於這個廳的動線有點小疑惑,
為什麼舞台後面還有4-5桌?
雖然有三面的投影布幕,
但沒辦法直接看到新人多少還是很怪吧!
成對的喜糖盒。
禮坊的喜餅。
很可愛的盒子,我有留起來。
內容物大家分光光,
我個人蠻久沒吃到禮坊的餅了,
覺得還不錯吃喔!
今年雖然傳說是孤鸞年,
但是身旁的好友陸陸續續嫁掉囉!
祝福她們幸福美滿!