※此為體驗文!

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這次收到旺萊山土鳳梨酥和鳳梨醋,
讓我多認識一間台灣優質廠商,
真是高興!
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鳳梨酥在台灣算是家喻戶曉的小點心,
下午茶時間常常出現,
也是送禮必備的伴手禮選擇。

但早年都是以鳳梨醬加上冬瓜作內餡,
近期興起一股土鳳梨酥的風潮,
標榜以純粹的土鳳梨果肉作內餡,
口感也較為特別。
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這次收到<旺萊山土鳳梨酥>,
一盒十個,包裝很簡單。
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單一個包裝。
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有印上製造日期和保存期限。
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另一側有印出成分和營養標示,
一個50克約205大卡喔!
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打開來看到全身金黃色澤的鳳梨酥本體。
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痛下殺手(誤)!
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斷面秀!
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刀上也是滿滿的鳳梨纖維!
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這次由張如如擔當試吃小模特兒。
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酸酸甜甜的口味,
大人小孩都很愛喔!
一盒十個不到兩天就吃光光了!

旺萊山土鳳梨酥是以出產自民雄鄉的土鳳梨為內餡主體,
民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為鳳梨生長最佳環境,
摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊,堪稱台灣之最。

一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥。
新鮮採收下來的鳳梨,經過去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,
關鍵的火候與精準比例的黃金內餡,
烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。
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這次體驗的旺萊山鳳梨醋也出乎我意料之外,
以前會買水果醋來喝,
因為有順氣消脹,調整酸性體質的優點。
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和鳳梨酥一樣,旺萊山鳳梨醋採用神農獎鮮食鳳梨,
通過吉園圃(GAP)安全水果認證,
絕不添加任何人工生長素並堅持保留鳳梨最佳原始的風味!
這樣的鳳梨醋喝起來更讓人感到安心!
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100%純鳳梨釀造。
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開箱來一張。
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瓶身後的貼紙有標示保存期限及成分:鳳梨、果糖。
委託嘉農酒莊製造,
建議稀釋4-5倍後飲用。

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酸酸甜甜的口感,又含有鳳梨酵素及醋酸菌,
對身體真的很好!
飲用時不建議直接喝,
我個人是以四比一用溫水稀釋,
比較好入口。

有興趣的朋友歡迎到下列網站了解細節:
官方網站 http://www.pineapplehill.com.tw/index.html
粉絲團 https://www.facebook.com/WangLaiShan
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