晶華酒店柏麗廳(Brasserie)
地址:台北市中山北路二段41號1樓
電話:02-2523-8000 轉3870
價位:
                營業時間  星期一至五  週末及假日
     早餐  06:30-10:00  550+10%  550+10%
     午餐  11:30-14:00  790+10%  990+10%
  下午茶  14:30-16:30  490+10%  590+10%
     晚餐  17:30-21:30  890+10%  990+10%
網址:http://0rz.tw/901EV 


最近很有口福,
今天有幸到這裡用餐,
要感謝館長先前決定在這辦尾牙,
雖然中間遇到創辦人往生,
不得不延期到今天變成春酒,
大家對於到晶華用餐還是充滿期待!

晶華酒店
晶華酒店外觀。 

遠眺餐廳
往下就能看到今天用餐的地點。

底下展示的Mini
可愛的Smart for two。

柏麗廳櫃台 
往餐廳邁進。

水果區 
靠近入口的水果區。 

桌上的餐具
餐具。

 內部的用餐區
挑高玻璃的用餐空間。

 桌上的調味料
桌上的調味料。

窗邊一隅 
從座位往外看的景色。

座位往取餐區看去
往另一頭的用餐區看去。

我們幾個是比較早到餐廳的,
所以我才有這空檔亂拍。

以下是食物的照片:

義大利麵的配料 
這裡是義大利麵的配料選擇區。
我才拍完這邊馬上就被制止了,
所以之後都只能把食物拿回到座位才拍。

第一盤
我的第一盤:有炒蔬菜、德國豬腳佐酸菜加上蜂蜜芥茉醬、義大利麵。
其中印象比較深刻的是德國豬腳,
入口即化,配上酸菜的風味又不一樣了,
蜂蜜芥末醬不會很嗆,
搭在一起剛剛好!

蕃茄蔬菜湯
蕃茄蔬菜湯,
另一道湯品是奶油蘑菇(?),
感覺比較普通所以選了這道,
湯頭只有純粹的番茄酸味,
很開胃。

現切牛排
現切的牛排,
我加了蘑菇醬,
肉質不錯,
很嫩,很好吃。

現切牛排
牛排再一張。 

壽司
同事拿的壽司,
我只有吃ㄧ兩個,
飯很香,配上裡頭的料很不錯。

壽司之二
同事拿的第二盤壽司。

冷盤區
以上是冷盤區(由佐至右):
海鮮沙拉、火腿包哈密瓜、煙燻鮭魚、蕃茄起司、餅乾佐無花果醬、凱薩沙拉、陳醋拌蔬菜、鵝肝醬。

火腿捲上哈密瓜蠻好吃的,
煙燻鮭魚很香,
蕃茄起司的起司沒有什麼味道,一口剛剛好,
餅乾佐無花果醬的果醬很不錯!
海鮮沙拉和陳醋拌蔬菜感覺差不多,
最不對我胃口的就是鵝肝醬了,
有些苦,可能我吃不習慣吧!

甜點區
甜點區(由左至右):
熱的巧克力舒芙蕾、檸檬塔、藍莓蛋糕、巧克力慕斯。

其實同時我還有拿一盤現煮的義大利麵,
麵很Q,料也很豐富,
有12種麵條、10種配料以及3種醬汁可以混搭,
請服務人員幫你現場煮好,很特別!

熱的巧克力舒芙蕾
熱呼呼的巧克力舒芙雷,
我去裝盤的時候底下還有繼續隔水加熱,
剛拿到的時候有點綿綿的,
可是吃起來還溫溫的,
巧克力是帶點苦味的那種,
很香,很好吃!

藍莓蛋糕
這個藍莓蛋糕上面的莓果很酸,
要一口連蛋糕一起吃,
才能中和掉它帶來的酸味,
整個酸甜的感覺很不錯!

 巧克力慕斯
用巧克力作成的小杯裝著幕斯,
一口的份量可以讓你選擇一口氣吃掉,
或是先吃裡頭的慕斯,
再慢慢把杯子吃完。

檸檬塔 
檸檬派,
很小巧,一口就解決了,
檸檬的香氣配上甜味很恰好,
和堅果一起咬下去,
口感很不錯!

布丁
同事的乳酪,
好像布丁一樣QQ的。

冰淇淋
最後的句點:
Haagen-Dazs的冰淇淋三種,
我記得的是卡布奇諾松露巧克力,
另外兩種都忘了XD。

生魚片的部分因為我不愛吃,
所以在這次的食記缺席了,
還有擔擔麵、熟食區的燒賣等等,
希望下次有機會能再來吃!

佳莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

禁止留言
  • iN
  • 讚啦!

    我以前有去過...
    真的是讚到沒話說啊XD
    總覺得肚子太小,好想每樣都吃的說...ㄎㄎㄎ

    恭喜搬新家啦!哈哈
  • 有機會再一起去啊!^+++^
    感謝你來拜訪啦!

    佳莉 於 2009/04/16 23:45 回覆

  • 人生以吃喝玩樂為目的
  • 怎麼兔子和你都在搬家?痞客邦吸引力在哪?!(改天請教一下)

    那個牛肉看來真好吃!!

  • Pixnet對我的魅力在介面好用,
    而且它不會整天限制你要放哪些連結,
    像是Plurk,無名就會擋掉了。

    還有,無名現在也不能放RSS連結,
    多無聊啊!

    這間真的不賴喔!
    算是物有所值吧!

    佳莉 於 2009/07/09 12:52 回覆

  • 塗鴉妹
  • 我超愛晶華的柏麗廳耶!!
    不管是下午茶或是正餐都有水準以上!!

    不過我都是會先買餐券,便宜很多耶!!
    http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=spring215

    提供給您參考囉!!!
  • 哈,遇到同好,
    若有機會再去吃,
    我會考慮買餐券,
    感謝妳的分享!

    佳莉 於 2009/07/09 18:00 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消